高粱，是酱酒酿造的核心原料。 它的淀粉含量高，结构松散，却皮厚耐蒸煮，尤其是茅台镇本地的红缨子高粱，可以经受得住九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的考验。它不像其他谷物那样容易软烂，反而能在反复的高温中保持韧性，为微生物的发酵提供源源不断的养分。

仅仅因为哈登在季后赛关键时刻的表现不佳，就能看到大家对“英雄”的期望有多么强烈。因此，与其争论哈登是否应该继续留在快船，不如更深入地思考，我们应当如何看待一位正经历着蜕变的球星。我们应给予他更多的理解和支持，而不是一味地苛责和唱衰。