每次开冰箱门都像拆盲盒——是昨晚剩鱼的腥？前天榴莲的霸？还是不知名食材混合发酵的迷之酸爽？塞柚子皮、倒咖啡渣、放活性炭包轮番上阵，结果三天后异味更复杂了：咖啡混着烂水果味儿，直冲天灵盖！上周忍无可忍请教了做酒店后厨二十年的表舅，他听完直拍大腿：“笨啊 ...

白洋淀熏泥鳅口感独特。刚入口，浓郁烟熏香率先冲击嗅觉和味觉，这股香味醇厚悠长，带着果木的自然气息。咬下一口，泥鳅肉细腻有嚼劲，鲜嫩质感在齿间散开。脊背肉厚处，肉质紧实，越嚼越香；肚子部位肉质稍软，若有鱼籽，更是鲜美加倍，鱼籽在口中爆开，丰富口感令人陶醉。 泥鳅素有 “水中人参” ...

秦咸阳城遗址作为中国历史上第一个统一、专制的封建王朝的政治、经济、军事和文化中心，是秦帝国巅峰的见证。近日，国家文物局完成了新一批国家考古遗址公园评定工作，陕西省秦咸阳城咸阳宫国家考古遗址公园名列其中，总面积达1万亩的这一国家考古遗址公园到底是怎么规 ...

瓷砖上的油渍也让人抓狂。拿几张卫生纸贴在瓷砖上，喷点清洁剂，让纸紧紧贴着。等10分钟，撕掉纸，用清水一擦，瓷砖立马干净得像新的一样。

本报讯 在长兴县小浦镇潘礼南村，漫山遍野的青梅缀满枝头，空气中弥漫着酸甜交织的果香。在这片承载千年种植历史的梅林里，“杏福义工”正与梅农们携手开启一年一度的乌梅丰收季。