几年前，太阳城集团的创始人，外号“洗米华”的周焯华，因为涉嫌大规模诈骗、组织及领导黑社会性质活动，以及非法经营博彩业务，遭到了澳门司法机关的逮捕和审判。经过了漫长的调查和法庭审理，周焯华被判定罪名成立，最终被判处18年监禁。

红烧肉最怕什么？不是颜色不够红亮，不是味道不够浓郁，而是本该肥而不腻的肉块吃两口就"腻得慌"！直到跟着老师傅学了这招"茶香焯水法"，现在我家的红烧肉香得邻居都来敲门，连平时不吃肥肉的闺女都忍不住偷吃"会跳舞的琥珀肉"。

排骨焯水，看似简单的一道烹饪步骤，实则蕴含着不少技巧和学问。正确的焯水方法不仅能够去除排骨中的血水和杂质，提升菜肴的口感和品质，还能确保食物的卫生安全。本文将详细介绍排骨焯水的正确方法，帮助大家轻松掌握这一烹饪技巧。 首先，我们需要明确排骨焯水的目的 ...

夏季气温高、湿度大，食物容易变质，同时加上人体代谢加快，容易出汗、食欲也在下降，所以对食物的新鲜度、安全性、营养搭配以及消暑解渴功能有着更高的要求。而现代人，由于工作压力大，工作完成后回到生活中去，难免有时候会有些偷懒，能简单就简单，比如有些食材，过 ...

花甲10块钱一斤，简单一招做出香辣大餐，鲜嫩无沙，家人都抢着吃！

亲爱的宝子们！大家好，我是开心！平时在家做饭，咱们经常会和各种蔬菜打交道，菠菜就是很常见的一种。不管是做凉拌菠菜、菠菜蛋花汤，还是菠菜炒虾仁，很多菜里都能用到它。不过，不知道大家有没有发现，有时候做出来的菠菜有点涩涩的，口感不太好，这其实和菠菜有没有 ...

焯水，一道做饭时的常见工序，但你真的会焯水吗？焯水，做对了很健康，做错了营养和口感都会大打折扣。到底哪些食材需要焯水，需要冷水还是热水？一起来看盘点哪些食材需要焯水？草酸高的蔬菜草酸是很多蔬菜中都含有的一种抗营养成分，只是在含量上存在差异。日常饮食中草酸摄入过量，可在吸收前与钙形成不溶物，妨碍钙的 ...

有几种常见蔬菜，不焯水约等于“服毒”。新鲜黄花菜含秋水仙碱，焯水一定时间可去毒；豆角类含皂苷，生食易致呕吐腹泻，需焯熟；菠菜等草酸高蔬菜焯水可去涩；荸荠、莲藕等水生植物易藏姜片虫，生吃或致腹痛，建议熟食。 (张静 实习生 瞿思嘉） ...