先说第一招：盐水煮法。买回来的板栗先洗干净，拿把小刀在板栗背部划个十字口，动作要轻，免得伤到果肉。划好后，把板栗丢进锅里，加点盐，盐不用多，一小勺就够，水要没过板栗。大火烧开，煮个三分钟，关火后盖上盖子闷五分钟。闷好后，捞出来丢进冷水里泡一会。热胀冷 ...

30㎡的蜗居住下一个人和三只猫，且客厅厨房卧室和卫生间一个也不少，听起来有点天方夜谭，但这确实是一位南京小姐姐的日常写照。