村里老陈头做的灰粽总是碱味浓重，他老伴说像在吃"洗衣粉粽"。问题主要出在三个地方：灰质太烈、浸泡时间不准、灰水浓度过高。教你们个检测方法：如果生灰水尝后舌头发麻，说明碱性太强需要稀释。

端午节包竹荪粽最怕什么？不是鲜味不够足，不是营养不够高，而是本该鲜美可口的粽子飘出一股"海鲜市场的腥味"！直到跟着菌菇师傅学了这招"盐水挤压法"，现在我家的竹荪粽鲜得能让人吞掉舌头，连平时嫌弃菌菇味的儿子都说"这粽子香得像在喝高汤"。

近期“龙舟水”来袭，天气湿热交织，体内湿气容易滞留，导致食欲不振、疲劳、水肿或皮肤问题。此时尤其要当心“暑气伤身”，饮食应以“健脾祛湿、清热解暑、助消化”为主，才能更好地安度夏天，为秋冬健康打下基础。湿热天气下，学会调整饮食和作息很重要端午节前后迎来 ...

每到端午，包粽子成了家家户户的“重头戏”。软糯香甜的粽子，咬一口，满满的幸福感。可有人包出的粽子，要么夹生难嚼，要么过于软烂没嚼劲，这很大程度上，和糯米浸泡时间有关。很多人包粽子时，对糯米浸泡时长，稀里糊涂！糯米为啥要浸泡，糯米质地紧密，淀粉颗粒小且 ...

我所在的山西太原市杏花岭区解放路73号是一个老旧小区，住户多为七八十岁的老人。这几年，小区外部进行了美化，环境不错，然而小区地下水管老化严重，经常漏水，让居民们倍感忧心。如我所在的6号楼3单元地下室，自去年冬天以来，地下室因漏水一直被浸泡(见图)。9 ...

新房装修完等待入住，本来是件开心的事情。但柳州市民罗先生的新房还没入住，每个房间就全部泡在了污水中，这让罗先生及其家人都难以接受。

据CNMO了解，瑞典冰河深处近日上演“手机生存奇迹”——一部三星S23Ultra意外跌落3米深冰河超5小时后，竟在零度冰水中维持完整功能。该设备不仅突破IP68防水认证极限（1.5米/30分钟），更在打捞后实现秒级开机，用户数字资产（包括敏感金融信息）做到了零损失。

北京某幼儿园的一名厨工雷女士就多次这样操作，幼儿园有专门的墩布池，而且要求专池专用，最终，幼儿园辞退了雷女士。由此，引发一起劳动合同纠纷案，在雷女士看来，幼儿园属于违法解除劳动合同，要求赔偿4万元。

茄子不要炒着吃，教你新做法，不油炸不凉拌，出锅比大鱼大肉香。都说夏天是最适合吃茄子的季节，因为茄子属于寒凉性食物，有清热解暑的功效，而且茄子含有丰富的维生素及其磷、钙、钾等多种微量元素，营养价值极高，今天我们就用茄子给大家分享一个不一样的新吃法。

广西国观律师事务所王一辰律师认为，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十八条的规定，若不易溶解物系楼上住户不当使用排污管道导致，且无法查明具体责任人，可推定12楼至13楼之间的共有管道使用者即罗先生家之上的20户存在共同危险行为，需承担连带责任， ...

洗碗池里洗拖把，洗菜池里随便洗手！如果孩子幼儿园的饭菜是在这样“混用”的水池旁准备的，哪个当父母的不心头一紧？ 北京某幼儿园的一名厨工雷女士就多次这样操作，幼儿园有专门的墩布池，而且要求专池专用，最终，幼儿园辞退了雷女士。由此，引发一起劳动合同纠纷案 ...