中新网5月4日电 “哇，真的是超级海碗！”南投市3日举办“南投意面节”，超级海碗吸引所有人目光，大家啧啧称奇，县长李朝卿和市长许淑华 ...

*本文为《品读》2024年第3期内容 初，多半意味美好，比如“人生若只如初见”。 若说我对人艺初印象如何，也非“美好”二字不可形容。 人艺是 ...

阿妙婶嗓门大，激情满满，夸她的伟林，说全是我的功劳。 十分钟过去，阿妙婶走到灶台边，揭开锅盖，一手拿海碗，一手拿勺子，从冒着蒸汽的大铁锅里舀了食物，再往碗里撒一把芫荽和青葱花，小心翼翼地端给我。是汤圆。我惊问：“有喜庆啊？” ...

那“透瓶香”究竟装于何器？ 据史料记载，宋代酒肆多用粗陶海碗，一碗约合今日200毫升。那按照这样算，十八碗便是3.6升的量。其实这般豪饮并非 ...

人间烟火气，最抚凡人心。由舌尖生发的不仅仅是家乡美味，更是烟火人间的美好记忆。 碗口七寸，称之海碗。大气而沉稳的器型，让人感受到主人的敦厚实在和热情好客。七寸大碗盛满美味佳肴，34道颇具特色的乡村味道堆在八仙桌上，升腾着香甜，当地人 ...

地道的老北京炸酱面精髓都在炸酱上。首先选用的黄酱一定要好，要采用正规名牌厂家生产的黄酱，它们的酱黄豆质量好，做黄酱时里面加的是白面而不是棒子面，否则酱凉后容易坨在一起，不好拌开。其次是炸酱时火候和配料要掌握好，火候要均匀，炸酱的 ...

海碗、罐头瓶子、燎壶、暖壶、炮弹……乍一看这些“家伙什儿”毫不相干，但要是说它们当年都是盛装啤酒的器皿，估计 ...

中新网8月9日电 据台湾《联合报》报道，高雄市“牛小三面食馆”推出150元新台币吃到饱海碗面食，有7种面及3种汤饺可挑选，并附赠小菜，加汤加 ...