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近日,在2025大连海参产业高质量发展大会上,中国工程院院士、大连工业大学教授朱蓓薇提出,以科技赋能促进大连海参产业高质量发展。多位专家在大会上的演讲,集中展示了大连海参科技创新成果——突破刺参人工育苗技术,推动规模化海参增养殖得以实现;攻克海参自溶酶技术及其应用,彻底解决海参“贮藏难、加工难、食用难”三大行业痛点;培育出我国首个刺参良种,为海参增产增收提供优良种苗……相关科研成果多次荣获科技进步 ...
从海洋深处到实验室的科学探索,再到市场上人们日常生活中的健康产品,海参活性肽的奇迹不仅仅是科技的突破,更是尹成冉用心与责任编织的一份深刻使命。通过海参肽这一科技创新,尹成冉不仅让我们看到了传统文化与现代科技融合的巨大潜力,更让我们体会到“科技赋能健康 ...
“孩子复习到深夜,该不该加顿夜宵?”“听说补脑保健品能提高记忆力,要不要给孩子买?”“最近孩子总说没胃口,会不会影响考试发挥?”……随着中高考进入倒计时如何让孩子吃得健康、考得顺利成为许多家庭的头等大事为此苏州市临床营养科医生提醒广大家长考试季的饮食 ...
5月,大连黄渤海两岸,海参采捕船马达的“嗒嗒”声、加工海参生产线的“哗哗”声,以及实验室里仪器检测海参制品时的“哔哔”声,共同交织成一曲海参产业的奋进乐章。   “大连海参”叫响全国,撬动300亿元产业链,靠的不仅是历史悠久、得天独厚的资源禀赋,更是科技创新驱动下传统产业的焕新蝶变。   近日,在2025大连海参产业高质量发展大会上,中国工程院院士、大连工业大学教授朱蓓薇提出,以科技赋能促进大连海 ...
海参作为传统滋补食材,其烹饪方法直接影响口感和营养价值。关于“海参开锅煮几分钟”的问题,需根据海参种类、泡发状态及烹饪目的综合判断。以下是针对不同情况的详细解析:一、干海参的泡发与煮制干海参需经过48-72小时的冷热交替泡发才能烹饪。具体步骤为:1.
在2025大连海参产业高质量发展大会上,近40家大连海参原产地认定企业带来了各自的主力产品。有方便食用、能看出海参原形态的鲜炖海参、开袋即食海参、冻干海参、速食干海参、海参预制菜等产品,也有功能多样化、营养精准化的海参肽、海参粉、海参肠卵胶囊等精深加工产品。
近日,随着大连海域水温回升,大连海参迎来了一年一度的海参春捕季,上品堂38万亩自有海域海王九岛的海参捕捞工作也在有序进行。
海洋,有两个月亮和两个火星加起来那么大。 你知道吗?在这茫茫的蔚蓝色海洋下, 有连绵起伏的山脉,宽阔的海盆, 还蕴藏着巨量的矿产资源和生物基因资源。 为什么要探索深海 现如今的地球模型 每个国家都有自己200海里(1海里约为1.852千 ...
蓝色经济的新伦理范式 结论部分呼吁颠覆性变革:将海洋开发权重新定义为"特权"而非"权利"。墨西哥的实践表明,当社区获得管理主导权时(如基于传统禁忌划定的海洋保护区),非法捕捞事件减少58%。该研究为《联合国海洋十年》计划提供了关键支撑——通过民族生物学揭示的200余种本土海洋利用方式中,23种可转化为全球适用的自然解决方案 ...
每年谷雨当天,虎山镇在天海湾海洋牧场举行隆重的祭海大典,由此开启春季海参捕捞。海参采捕者被当地渔民俗称为“海猛子”。海水清澈见底,浅有两三米,深则达几十米,水越深水压就越大,还会有暗流涌动。冒着重重危险,“海猛子”每次能捕获三四十斤海参。刚被捕获的海 ...
更令人惊讶的是,有人还在几日前见到一只白鹇——那是国家二级保护动物——从人行道上空飞过,落在街边的树上静静张望,打量着这座川流不息的城市。知情人发来照片,并告诉记者:就在自己头顶一米处掠过,感觉有点“离谱”。