結果顯示，與攝取最少超加工食品的族群相比，攝取最多超加工食品族群，整體死亡風險提高16%，心血管疾病死亡風險也上升17%。與癌症死亡的風險雖未有顯著關聯，但研究發現，肝功能相關的生物標記對整體死亡風險有最大影響，佔20.3%，而發炎指數則對心血管死亡風險的中介效果最大（佔29.2%）。

繼2022年全聯併購大潤發後，於今年3月宣布將大潤發更名為「大全聯」，在歷經近三年整合規劃，正式於2025年8月1日啟動全面升級。大全聯不僅延續原有會員制度，還針對回饋機制進行優化，力求為消費者提供更具吸引力的購物體驗，並同步調整大潤發會員制度、回饋 ...

NOWnews今日新聞 《NOWnews APP》「聽新聞」功能，每日為您朗讀超過600則新聞。不需坐在電腦前或盯著手機瞧，可一邊做家事、開車、運動，讓AI語音主播用聲音陪伴您生活的每一刻。

前美國駐波蘭大使弗里德（Daniel Fried）認為，納夫羅茨基仍有能力鼓勵美國支持烏克蘭及歐洲安全。 波蘭因地緣政治現實，必須跨黨派合作協助烏克蘭抵抗俄羅斯，並與英、法、德等歐洲主要盟友及美國合作 ...

說到老化，很多人第一反應是：「啊，我爸活到九十多歲，算長壽了啦！」，但您仔細想：他是健康走完人生，還是後面十年坐輪椅、記憶混亂、什麼都要靠人幫忙？我們其實都在意的不是活幾歲，而是，老了之後，還能不能自己走路、自己煮飯、記得身邊的人，這才是重點。

平時常吃加工食物，像是甜食、加工肉、炸物、洋芋片，像是高油脂、高糖分和人工添加劑，會干擾身體的正常代謝、增加體內的氧化壓力，而反式脂肪酸會刺激炎症反應，會影響免疫系統。

根據日媒「Kan TV News」報導，日本關西地區正研發一種「不會發芽的馬鈴薯」，有望徹底解決長年以來讓家庭與農民頭痛的「馬鈴薯發芽毒素」問題。這項技術若能成功推廣，不僅能減少食物中毒風險，還可能大幅降低食物浪費。 馬鈴薯若曬到陽光或放太久，會從皮下或芽部產生天然毒素「龍葵鹼」與「茄鹼」，即便加熱也無法分解，食用後可能引發嘔吐、腹痛等中毒症狀。農民表示，為避免中毒，不只要控溫在五度左右，且不能有 ...

有網購平台標示單包「原價999元、加購價99元」的驚人售價，便利商店的小包裝原價50元，也遭轉售至200元至399元，暴漲近8倍，不少消費者直呼「太扯了」。