近年冷泡咖啡成為熱潮，原來茶亦可以冷泡，甚至可以令茶葉釋出更多抗氧化的茶多酚，又能減肥醒腦，可說是炎炎夏日的消暑飲品。只要晚上將茶葉放入室溫水連樽放入雪櫃，翌日便能享用冷泡茶。 傳統都會會熱水泡茶葉，但一篇發表在《Food ...

你喜歡喝冷泡茶嗎？台灣人愛喝茶，除了用傳統茶具泡製、購買茶葉沖泡之外，還會在各大手搖飲店購買茶飲，尤其夏季更是人手一杯，其中「冷泡茶」是不少人愛喝的選項。《優活健康網 ...

「年輕人不會泡茶，蒔現讓年輕人泡茶」的背後，可能是在探討傳統文化和現代生活的融合，以及對於茶藝傳承的重視。蒔現是一個以茶文化為主題的品牌或活動，它的目的是讓年輕人重新認識並接觸到泡茶這一文化，透過現代化的方式讓更多年輕人能夠輕鬆地學習並享受泡茶的樂趣 ...

可口可樂公司於2025年5月中旬宣布推出全新限量飲品「Sprite + Tea」，以檸檬萊姆風味氣泡飲搭配可實際浸泡的茶包，主打自製調配的趣味體驗。該產品靈感來自TikTok上曾爆紅的「Sprite泡茶挑戰」（Tea Bag in Sprite ...

如何減少茶的咖啡因？ 研究發現，冷泡茶的咖啡因，會比熱泡茶少了20％，如果對咖啡因敏感，但又想要喝茶的人，可以選擇冷泡方式，且減少浸泡時間，就可以降低咖啡因的攝取。 5族群不適 ...

如今，喝茶又多了一個令人驚喜的理由—根據美國西北大學最新研究，在泡茶的過程中，能有效去除水中的重金屬，如鉛與鎘。 什麼時間喝茶才能避免失眠？哪些人最好少喝？立即閱讀〈喝茶 ...

熱水泡茶兒茶素含量較高，冷泡茶咖啡因較少 2008年國立中興大學研究指出，綠茶以90℃的水溫浸泡20分鐘，茶：水為1：50的泡法，其溶出的兒茶素比4℃冷泡茶浸泡24小時，還要高20％。換言之 ...

英國人對於泡茶的重視程度眾所周知，但美國一名網友分享了她的泡茶習慣，意外引爆「美英大戰」！該網友把茶包放進用 ...

溫杯潔具是尊重，“鳳凰三點頭” 藏禮節，倒七分茶水含深意。 一起get泡茶裏的中式浪漫。

(中央社訊息服務20250319 16:36:50)隨著春風拂過，瑞里紫藤花季如約而至，夢幻紫色瀑布般的紫藤花悄然綻放，花況持續盛開中，正是賞花最佳時機。