这道蒜蓉烤茄子，简单几步就能让家里的饭桌香气四溢，连邻居都得过来问你做了啥好吃的！茄子烤得软糯，蒜蓉酱香得让人咽口水，撒点孜然和葱花，端上桌分分钟被抢光。想学这道菜？跟着我一步步来，保证你做出来比饭店还好吃！

炸酱面的灵魂在酱汁。好的酱汁，浓稠香甜，入口回味无穷。传统做法多用黄酱或甜面酱，但今天这道蜜汁炸酱面，加了点韩式风味，口感更丰富。酱汁里不仅有肉香，还有蔬菜的清爽，吃起来既满足又不腻。准备好笔，下面就把材料和做法掰开揉碎讲清楚。