芫荽，这种植物的味道独特，有人觉得是芳香，有人却说是难以忍受的气味。那些觉其香的人称其为“香菜”，认为它是汤品、菜肴不可或缺的调料。无论是大锅菜还是小摊上的馄饨，还是各色名菜珍馐，荤菜如牛羊鱼肉，素菜如白菜豆腐，出锅时都会以之装点。即使只是在视觉上点缀，带来的享受也是无法忽视的，比如一盘红烧鱼，装盘后洒上一些香菜，看上去就令人感到清新。

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在海珠区怀德大街，十香园古色古香。园内种有素馨、鹰爪、茉莉等十种香花，故有“十香”之名。一百多年前，两位 ...