轻薄的面衣、浓郁的油香，如果不是那一筷子分开的星鳗我都快忘了他师从何处。 甜脆的车虾、开着小花花的蜂斗菜、带着回甘的めぐち、干爽细嫩的嬉鱼。 被高温油锅飞快褪去稚嫩水汽而变得姿态窈窕的食材们并未真正浸入油中，与酸度柔软但甜感稍弱的 ...