近日，一则令人痛心的消息引发广泛关注：一名老人食用了从冰箱中取出的瑞士卷后，突发高热，伴有胃疼和干呕等症状，辗转三家医院却始终无法查明病因。几天后，老人被确诊感染了李斯特菌。但此后老人因失去意识、无法自主呼吸，一直住在重症监护室，最终不幸离世。 冰箱避免囤放过多食物，以降低食源性疾病发生的风险。 李斯特菌是什么？为何它会致命？我们该如何预防？为此，记者采访了南宁市疾病预防控制中心食品安全监测科主任 ...

幽门螺杆菌这个"胃部钉子户"，已经悄悄潜伏在近60%中.国人的胃里。它不仅是慢性胃炎的罪魁祸首，更是导致胃溃疡甚至胃癌的潜在危险分子。今天我们就来揭开这个隐形杀手的传播面纱，看看它究竟是如何入侵我们的身体的。

两个月前，毛宇突然头痛、脖子酸、咳嗽发烧，以为自己感冒了，吃点药就行。可药吃了几天，症状没好，反而更严重。他赶紧去了县医院，住了九天院，烧还是反反复复，右眼视力也开始模糊，只能感觉到眼前有东西晃动。这可把他吓得不轻，赶紧转到上海的大医院。

【C型轮状病毒/玛嘉烈医院/急性肠胃炎/产志贺毒素大肠杆菌】玛嘉烈医院3名肿瘤科医生早前先后出现急性肠胃炎，其中一人离世，​衞生署衞生防护中心随后完成调查，确定3名医生的疾病并没有任何关连。负责调查的港大微生物学系讲座教授袁国勇表示，医生离世前的病徵 ...

【玛嘉烈医院/急性肠胃炎/产志贺毒素大肠杆菌】玛嘉烈医院3名肿瘤科医生早前先后出现急性肠胃炎，其中一人离世，​衞生署衞生防护中心随后完成调查，确定3名医生的疾病并没有任何关连。负责调查的港大微生物学系讲座教授袁国勇表示，医生离世前的病徵是由C组轮状病 ...

沙门氏菌感染是全球范围内常见的食源性疾病，每年导致数千万人患病。虽然大多数非伤寒沙门氏菌 (Non-typhoidal Salmonella, NTS)感染表现为自限性胃肠炎，但部分患者会发展为长期带菌状态 (Long-term shedding, ...

“确实如世界卫生组织公布的，近期部分国家和地区新冠感染呈小幅上升趋势。”5月20日，国家卫生健康委召开新闻发布会，中国疾控中心研究员安志杰在回应记者提问时表示，新冠病毒感染的临床严重性没有发生显著变化。

社交媒体上也有家长反映，孩子感染猩红热后出现发热、全身起疹子等症状，手部还出现了脱皮现象。 猩红热的主要传染源是患者和无症状带菌者，主要通过呼吸道飞沫传播和接触被病原菌污染的物品、手、食物等传播，还可通过受损的皮肤感染。胡燕提醒 ...

3月31日，最高人民法院发布“农资打假”典型案例，其中“赵某销售伪劣种子案”值得关注。 据介绍，2021年底，被告人赵某受河南省上蔡县某种植 ...

作为村里首位研究生，毕业后的道吉仁欠选择回归家乡。他创立公司，带领20多位藏族青年，致力推动藏文古籍数字化；同时，借助现代科技助力高原农特产品种植，带动农牧民增收致富。 “少年郎”是道吉仁欠的网络昵称，他期望自己对梦想永葆热忱，一如 ...