炒丝瓜属于家常菜菜谱，主要原料是丝瓜；工艺是炒，制作简单。 炒丝瓜的原料：丝瓜。 炒丝瓜的配料：青红辣椒丝、油、盐、蒜粒。 炒丝瓜的做法： 1、丝瓜三根。 2、将丝瓜削皮，切成滚刀块。 3、红辣椒一个，切成细丝。 4、青辣椒一个，切成细丝。

1、补充营养：鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高，家常熬鸡汤时，可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中，而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸（脂肪酸不饱和程度愈高，营养价值也愈高），能为产妇提供营养补给。