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下厨房 on MSN1 天
腌仔姜｜开胃小菜
描述：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的提味剂，它的食疗功效也很不简单呢。跟老姜比起来，仔姜的辛辣没有那么浓烈，口感鲜嫩，用白醋和冰糖腌制起来，酸甜、爽脆，是一道非常开胃的配粥小菜🍚 ...
家庭医生在线 on MSN3 天
美味的杂菇小菜心
杂菇小菜心的做法： 1、备好所需用料，大蒜切沫，菜心洗干净，鲜菇洗净切好。 2、锅内烧开水，鲜菇们需要用开水烫一遍，可清除菇内的有害物质，还能让菇的口感更好。 3、热锅下油，爆香蒜沫，鲜菇下锅快速翻炒至柔软，下菜心快速炒熟，放适量盐即可装盘。 小贴士 ...
爱享美食家 on MSN9 天
夏天的6道经典下酒小菜，有荤有素、爽口开胃下酒快
喝酒喝的是酒，菜只是配角。但是好的配角，会让你喝得更舒心。夏天到了，分享6道老酒民都爱吃的经典的下酒菜，无论配白酒、还是啤酒都可以，保证你喝的舒服、吃的舒服。 一、凉拌猪耳朵 ...