剥开一颗潮汕粽球，品味的不仅是甜咸交织的美味，更是千年来流淌在潮汕人血脉中的文化基因。在这座被 韩江 、 榕江 、 练江 滋养的土地上，潮汕粽球不仅是端午的主角，更化身为承载乡情的精神符号和“ 潮菜 出海”征程中闪亮的文化名片。

文、图 | 记者 蚁璐雅 通讯员 陈少俊 端午未至，潮汕街头巷尾早已飘起箬叶清香。 在潮汕地区，粽子一般称为粽球——因用料较多，用咸水草一扎紧就会很饱满，像个有四角的肥球，“粽球”的称呼由此而来。

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王举才，这位从新野县施庵镇涧河村黑土地上走出来的的退役军人，从以前在军队的“养殖尖兵，到现任扬翔股份兽医总监、东嘉牧业兽医总监、湖北同星牧业技术总监、河南广森牧业特约首席专家、河南保牧科技有限公司技术总监以及国内多家万头种猪场高级技术顾问。2014年 ...

一般认为，像这种迁徙的候鸟，其繁殖地就是故乡。北京雨燕的一个特点是，终其一生，大都在飞行中度过。北京市野生动物救护中心高级工程师史洋告诉记者，这是因为它生理结构特殊，4个脚趾全部朝前，做不到像一般鸟类那样抓着树枝休息。

“晴日暖风生麦气绿阴幽草胜花时”今日（5月21日）我们迎来了二十四节气中的第八个节气——小满▲AI制图《月令七十二候集解》中记载：“小满，四月中。小满者，物致于此小得盈满。”此时小麦灌浆饱满，但未完全长成，故为“小满”。小满时节，麦风轻，新蝉鸣，梅雨 ...

隐约中，熟悉的老师和同学们的身影又浮现眼前临近教室，琅琅的读书声从窗口飘出，若甘冽的酒，似惬意的风，一时带入昔我往矣的境地“大兴安岭的雪花还在飞舞，长江两岸的柳枝已经发芽，海南岛上到处盛开着鲜花，我们的祖国多么广大”。

住房条件大大改善了，然而我也失去了自己的“亭子间”。事后每每想起还有怅然若失之感。一年半的时间里，寒暑易节，在那个鸽子笼似的空间里，我完成了自己最初的两部散文集的大部分篇章，计二十多万字。 光阴荏苒，如今我已退休，诸多文友常常 ...