在闷热的夏日午后，厨房里的凉菜总能让烦躁的味蕾瞬间清醒。这些看似简单的家常凉菜，承载着中国人对饮食的独特理解——既要有滋有味，又要清爽宜人。从东北的拍黄瓜到川渝的夫妻肺片，从江南的凉拌马兰头到广东的白切鸡，凉菜用最质朴的方式诠释着 ...

凉菜，顾名思义，食用时凉着吃。在河南，这很普遍。河南人习惯吃凉菜，无论是好友相聚还是人生大事，凉菜总如影随形 ...

盖世食品股份有限公司是以海藻、食用菌、鱼籽等为主要食材，为国内、外餐饮企业提供预制凉菜的高新技术企业。公司有30年食品出口经验，主营海洋蔬菜系列、营养菌菇系列、健康素菜系列、海珍味系列、缤纷鱼子系列等产品系列，现产品已出口日本、美国 ...

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4月23日，良之隆・2025第四届中国江苏菜食材电商节在苏州国际博览中心隆重开幕。本次活动同期举办第二届中国凉菜产业发展大会和亲嘴蒜杯・2025第十八届中国艺术冷菜美食节，是业内首个凉菜主题专业展会，旨在以凉菜这一特色为切入点，全面展示江苏菜 ...

很多日本网友以为在园游会上会提供用高级生鱼片做的寿司、现炸的天妇罗等高档日本料理，没想到都是一些提前准备好的凉菜拼盘，据说一会儿的 ...

一般是凉拌。荠菜焯熟剁碎，界首茶干切细丁，入虾米，同拌。这道菜是可以上酒席作凉菜的。酒席上的凉拌荠菜都用手抟成一座尖塔，临吃推倒。”两年前去扬州春游，在扬州的饭馆与高邮的祺菜馆吃凉拌马兰头，发现全都是抟为塔状，吃时推倒。凉拌马兰头 ...

近年来，以贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县的“村BA”、榕江县的“村超”，黔南布依族苗族自治州三都水族自治县的“村马”为代表的“村字号”体育赛事活动接连火爆出圈，并变身为地方经济社会发展和乡村振兴的强大引擎。 财联社3月3日讯（记者 张良 ...

母亲回忆道，是在抓周那刻澳门今天晚上开的号码合彩准确，我稚嫩的小手毅然握住了蜡笔与笔记本，仿佛冥冥之中，一切早已注定；父亲则说，是在我三四岁的光景，他日复一日地督促我背诵诗词，似乎也是一段关于人生起跑的励志叙事。然而，我心知肚明 ...