骨关节炎（OA）是全球范围内导致疼痛和残疾的主要原因之一，目前治疗手段有限。为探究脂肪对 OA 发病机制的影响，研究人员以脂营养不良（LD）小鼠为模型开展研究。结果发现脂肪分泌的瘦素和补体因子 D（FD）在脂肪 - 关节相互作用中起关键作用，影响 OA 的结构损伤和疼痛。这为 OA 治疗提供了新方向。

四五月份是槐花盛开的时刻。鲜艳的外表、怡人的清香，关键是还能吃，味道甜滋滋的，让人很难不爱！那么，好吃又好闻的槐花营养咋样？有啥吃法？槐花富含哪些营养？01碳水化合物槐花富含碳水化合物，含量为17g/100g，和土豆差不多，所以我们平时可以把槐花当半 ...

夏天快到了很多人的减肥计划纷纷提上日程今天要给大家安利的就是堪称减脂人群“贴心小棉袄”的圣女果低卡高纤的“减肥黄金果”热量超低饱腹感强，敞开吃也没“腹”担依据《中国食物成分表》数据，每100克圣女果热量仅25千卡。番茄的升糖指数只有15，圣女果虽然没 ...

四五月份是槐花盛开的时刻。鲜艳的外表、怡人的清香，关键是还能吃，味道甜滋滋的，让人很难不爱！那么，好吃又好闻的槐花营养咋样？有啥吃法？槐花富含哪些营养？01、碳水化合物槐花富含碳水化合物，含量为17g/100g，和土豆差不多，所以我们平时可以把槐花当 ...

皮薄汁多、清甜微酸，咬一口就能感受到满满的春天气息。很多人以为枇杷太甜不适合控糖人群，其实它的糖分并不算高，而且富含水分、膳食纤维和类胡萝卜素。今天让我们好好了解下这个南方人心中的宝藏水果。

槐花的维生素 C 也比较高，《中国食物成分表》中的数据显示其维生素 C 含量为 30mg/100g，这含量可以和橙子媲美，是苹果的 10 倍之多。并且，槐花中的维生素 C 含量比不同发育时期的槐米都高，由大到小依次为：槐花＞大槐米＞小槐米＞中槐米。

果农们为了让自家水果在市场上脱颖而出，可谓煞费苦心。今天，金萃玛就为大家揭秘果农不愿透露的 “转色黑科技”，喷一次，水果就能多赚 2 元 / 斤，这背后到底隐藏着怎样的秘密呢？

最近李阿姨总觉得嘴巴发干，每天要喝掉8大杯水还是不解渴。女儿带着去医院检查，空腹血糖竟然高达11.8mmol/L！医生拿着检查单直摇头："血管都要被糖腌入味了，再不控制并发症就该找上门了。" ...

四五月份是槐花盛开的时刻。图源 AI生成01碳水化合物槐花富含碳水化合物，含量为17g/100g，和土豆差不多，所以我们平时可以把槐花当半个主食来吃。其可溶性糖含量由大到小依次为 ...

在全球气候变化背景下，干旱严重影响植物生长，楠木（Phoebe bournei）也深受其害。研究人员通过对楠木幼苗施加外源氮并进行干旱处理，结合转录组测序研究。结果发现氮可缓解干旱胁迫，该研究为提升楠木耐旱性提供新视角。

随着社会的发展越来越好，大家的养生意识不断提高，现在不少人开始流行吃粗粮。现如今，市面上的粗粮品类很多，很多明星为了保持身材，在自己的减肥餐里面都有麦片的身影，可能也是受明星的影响，麦片备受关注，在粗粮里面占据了重要地位。那么你知道燕麦片和全麦片的区 ...

四五月份是槐花盛开的时刻，一串串像小铃铛一样挂在树上，随风舞动。鲜艳的外表、怡人的清香，关键是还能吃，味道甜滋滋的，真是很难让人不爱！ 好吃又好闻的槐花营养咋样？都有啥吃法呢？ 01 槐花的营养 槐花是豆科植物槐树的花和花蕾，在花蕾形成或者开花的时候采收，其中未开的花蕾称为“槐米”，开花的称为“槐花”。槐花不仅口感甘甜、鲜嫩清香，营养也相当不错。 1.碳水化合物 槐花富含碳水化合物，含量为17g/ ...