姐妹们，今天咱们来聊聊一个每个家庭主妇都可能遇到的烦恼——发面失败。有没有试过，明明按照食谱一步步来，结果蒸出来的馒头硬得像砖头，甚至酸得像醋？别担心，这些小问题我都懂！我家隔壁的王婶，蒸了三十年馒头，最近偷偷传授给我几个绝招，现在我蒸的馒头香气四溢，孩子放学回家都能闻到！

周润发，这个家喻户晓的名字，曾在银幕上以潇洒的“赌神”形象赢得万千观众的心。他那招牌的扑克点烟镜头，成为了经典的标志。如今，偶尔被网友偶遇的周润发，已然老去，整个人的气质与“赌神”相去甚远，沧桑的面容和稀疏的白发使他看起来如同街头的老人。尽管身穿简单 ...

发面只加酵母就错了，教你正确做法，半小时发满盆，膨松柔软 ...

先说准备工作。得用中筋面粉，超市里最常见的就行，酵母粉用安琪的，5克就够。还得备点食用碱，1克就行，别多放。还有温水，600克，水温别烫手，40度以下最好。为什么要用温水？因为酵母粉得在温水里才能“活”过来，太热会把酵母烫死，太冷又没效果。

先说准备工作。拿一盆面，大概500克，能做20来个中等大小的包子。酵母粉得放5克，白糖20克，糖不是为了甜，而是帮酵母更快“干活”，让面团发得快。春夏秋天，面和酵母的比例是100比1，冬天冷，酵母得加到100比1.5，不然面团“睡得太死”，发不起来。

发面糖饼 做法简单新手一次就能成功 外皮酥脆 里面层次分明又宣软 ...

发面蒸花卷馒头，直接发面是大错，教你正确做法，蓬松开花层还多 ...

近日，记者从省电力行业协会迎峰度夏座谈会获悉，预计今年夏季浙江省最高用电负荷将达1.33亿千瓦、同比增长7.8%，较去年增加1000万千瓦。 今年一季度，浙江全社会用电量增长5.5%、高于全国3个百分点。据预测，今年我省盛夏高温过程偏多偏强，高峰电力需求将进一步加大。为保障今夏电力供应平稳有序，浙江省电力行业加强政企和厂网协同，正统筹推进前期准备工作。

浙江日报讯 （记者 胡静漪 通讯员 张悦 濮宏达） 近日，记者从省电力行业协会迎峰度夏座谈会获悉，预计今年夏季浙江省最高用电负荷将达1.33亿千瓦、同比增长7.8%，较去年增加1000万千瓦。

“你现在每天都来啊？”食堂里头，80岁的山花阿姨和90岁的宋大伯已经聊开了，宋大伯说，自己是住得不算近，要穿过古荡湾社区，但觉得这家食堂烧得比较有家常味，所以每天中午来打几盘菜回去。

曾经，甘肃庆阳面塑是农家灶台上祭祀祈福的朴素供品，是逢年过节蒸笼里飘着麦香的民俗符号。如今，它化作喜宴中别具韵味的餐桌美食，变身短视频平台获赞无数的非遗好物。从深藏陇东乡间到走入大众视野，庆阳面塑正以鲜活姿态续写老技艺的新生。