发苦的丝瓜能吃吗？ 丝瓜是普通的蔬菜，正常的丝瓜味道不苦，食用后也不会引起中毒，但有的丝瓜味很苦，食用后可引起中毒。

明明已经刷牙了，为何还会感觉自己嘴里还是发苦； 吃什么都是苦，完全咽不下去..... 似乎大家都曾有“有苦说不出”的经历，然而有些人的嘴巴 ...

和媳妇逛超市的时候，她说想要吃大闸蟹，于是挑了几只自认为品质非常好的螃蟹，愉快地拿回家了，到家里之后，就 ...

夏季将至，气温升高，天热容易造成脾胃虚弱、食欲不振，许多人会出现嘴巴发干发苦，出现胃烧、泛酸，容易疲倦等不适症状。专家介绍，这些症状往往与夏天体内水分失衡、消化功能减弱等因素有关，除了要注意多喝水之外，还建议适当调整饮食和作息。老话说：“脾胃不好百病 ...

这里的“吃苦”指的是，中医所说的“苦寒”食物，但这些食物并不都是味道发苦的。 从中医角度讲，苦味食物属于寒凉性质，具有清热泻火、祛暑 ...

接诊医生、北京大学第一医院密云医院急诊科高巍提醒，发苦的葫芦含有碱糖苷毒素，可能会引起肝肾功能损伤。 高巍表示，每年因误食苦葫芦导致 ...

炖鸡汤本是件温暖治愈的事，可当你掀开锅盖，喝到的却是一口发苦的汤水，鸡肉还柴得塞牙，这感觉就像期待一场浪漫约会却遇上了暴雨天。其实90%的人炖鸡汤发苦，都是因为犯了同一个致命错误。今天教你3个简单到笑的小妙招，让你从此炖出的鸡汤金黄透亮、鲜甜不腻，鸡肉嫩到能吸溜着吃。

花椒，这可是厨房里的宝贝。咱们中国人做菜，离不了它，尤其是川菜、火锅，少了花椒油，总觉得缺点啥。花椒分青花椒和红花椒，青花椒香气足，红花椒麻味重。两者搭配，香麻兼得，简直是调味界的黄金搭档。想让菜肴好吃，炸花椒油的技巧必须得学会。

喜欢喝奶的人有时会遇到这样的情况，一袋全脂灭菌奶明明还在保质期内，但加热饮用时却有点苦味。牛奶发苦是怎么回事、发苦的牛奶还能喝吗？ 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红在接受《中国消费者报》记者采访时表示，还在保质期内的袋装 ...

此外，农产品还具有易腐性，许多农产品如蔬菜、水果等保鲜期较短，这就对储存和运输提出了较高要求。 接下来谈谈韭菜发苦的原因。韭菜发苦可能是由多种因素造成的。首先是种植环境，若土壤肥力不足、缺乏某些必要的养分，会影响韭菜的生长和口感 ...