知味卤鹅 原料： 净白鹅1000 克、鹅蛋1 枚、盐30 克、味精20 克、鸡精20克、糖色30克、香料包（八角10克、香叶20克、山柰20克、小茴10克、百里香15克、灵草5克、白芷10克、香果10克、草果10克） ...

香菇瑶柱炆萝卜的做法 主材：白萝卜1大棵，去皮切片，冬菇8只，泡软，干贝泡软，压碎70克，虾米30克，泡软切粒，米粉1杯，泡软，油适量 腌料：生抽、糖、麻油各1-2茶匙 做法： ...

先说红烧肉，选一块好五花肉，肥瘦相间，500克就够一家人吃。冷水下锅，丢几片姜和一勺料酒，煮开后撇去浮沫，目的是让肉更干净，没腥味。捞出来放凉，切成小块，锅里放点油，加入6-7片糖，小火炒出糖色，目的是让肉上色好看。

一直努力学习的李家锐师傅（酒店及饮食专业人员协会主席），全力宏扬中厨技艺。李师傅不但厨艺了得，还追求与时俱进，支持绿色饮食生活，好像今天示范的玉树麒麟蓝钻斑，便选用可持续发展的海鲜入馔，注重环保之馀，更运用自家配方凸显蓝钻斑肉嫩鲜美的独特风味。

蒸餸是健康又易煮的家常菜，食材配搭更是千变万化。当中蒸鸡是受欢迎的家常菜之一，简单加入不同酱料便可提升鸡肉鲜味，今日示范的蚝油鲜冬菇蒸鸡食谱，最适合捞汁拌饭，另附加简化做法，入厨新手都轻易做到。 即睇示范蚝油鲜冬菇蒸鸡食谱 即睇示范 ...

赵中会家的冬菇喜获丰收。杨晓蓉摄 时下，施甸县姚关镇大乌邑村的冬菇悄然上市，菇农们争相采摘，继秋收之后又一轮新的丰收到来。目前冬菇有香菇、木耳、华子菇、香蕈等品种。 在大乌邑村将台山香菇种植基地，鲜嫩的香菇撑着圆润的小伞，一朵朵长势 ...

冬菇头，作为汽车进气系统的一部分，其性能和对空气过滤的影响备受关注。 首先，我们来谈谈冬菇头的性能优势。冬菇头通常采用高流量的设计，能够显著增加进气量。这意味着发动机在相同的时间内可以吸入更多的空气，从而为燃烧提供更充足的氧气 ...

冬菇蒸鸡，这道菜在我心中占据着特殊的地位。每当寒冷的冬季来临，家里的厨房便弥漫着这道菜独特的香气。记得第一次尝试制作时，虽然手忙脚乱，却让我感受到烹饪的乐趣与成就感。 准备食材是关键。鸡肉选择新鲜的土鸡，肉质鲜嫩，口感更佳。冬菇则要 ...

在汽车改装领域，冬菇头进气系统因其独特的外观和显著的性能提升而受到广泛关注。这种系统不仅能够增强引擎的进气效率，还能产生一种独特的声浪，为驾驶体验增添不少乐趣。那么，冬菇头进气为何会产生声浪呢？本文将深入探讨这一现象。 首先 ...

冬菇焖鸡是一道色香味俱佳的家常菜，以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱。今天，我将为大家详细介绍如何制作这道美味的冬菇焖鸡。 首先，我们需要准备好所需的食材。新鲜的鸡肉是这道菜的主角，建议选择鸡腿肉或鸡胸肉，口感鲜嫩多汁。此外 ...

菌类之中，中国人吃得最多的就是冬菇了，我们日常吃的，多数来自日本。 到日本的植物场中看过程，先把手臂般粗的松树干斩一碌碌三尺长，到处钻数十个小洞，将冬菇菌放入洞内，几天后就长出又肥又大的冬菇了。收成后，那碌棍还可以继续使用，直到霉烂 ...