提到粽子，必然绕不过嘉兴，出生于嘉兴的作家金庸却对湖州粽念念不忘，曾经在《鹿鼎记》里夸赞湖州粽“浙江湖州所产粽子米软馅美，天下无双”，又在《神雕侠侣》里写湖州粽“甜的是猪油豆沙，咸的是火腿鲜肉，端的是美味无比”。

红烧干贝 材料 水发干贝150克，熟鸡脯肉20克，玉兰片20克，水发冬菇20克，酱油、料酒各4克，味精2克，湿淀粉15克，植物油30克，花椒油8克，香油3克。 加工 将熟鸡脯内、玉兰片、冬菇切成小方丁。 作法 ...

泡椒辣子鸡 原料： 仔公鸡1只（约1800克）、泡野山椒50克、青线椒段50克、红线椒段50克、盐3克、白糖6克、酱油8毫升、蚝油6克、鲜花椒5克、花椒油5毫升、姜块15克、葱段20克、料酒20毫升、辣椒油30毫升，鲜汤、熟菜油各适量。 制法： ...

我们的节日·端午“和韵沙滘”特色游龙暨沙滘陈氏大宗祠端午文化艺术季百年鳞甲乘风起，一脉烟波入梦来！沙滘隔海，老龙万寿，斑驳厚重的龙钱是游龙文化的见证。罗伞锦绣，号子嘹亮，华丽的龙船是新时代锦绣乡村的缩影。欢聚四邻，共享盛宴，传承的是康宁喜乐的人间烟火 ...