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甜椒,被低估了的“低卡维C王者”甜椒也叫柿子椒、灯笼椒。根据《中国食物成分表》中的数据,青椒的维生素C含量高达130毫克/100克,而同等重量的橙子维生素C只有33毫克/100克,柠檬则只有22毫克/100克。根据美国农业部食物营养数据库,黄色彩椒、橙色彩椒和红色彩椒的维生素C含量分别为139毫克/100克、158毫克/100克、142毫克/100克 ...