Đây là 4 món nướng ngon hàng quốc dân nên đương nhiên món nào cũng cuốn. Nhất là làm chúng bằng nồi chiên không dầu vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn riêng của từng món. Làm gà nướng mật ...
Khi hấp xong, cho gà vào khay nước đá. Làm như vậy để da gà khi chiên nướng sẽ giòn ngon hơn rất nhiều. Ngâm gà trong nước đá khoảng 5 phút, cho ra rổ để ráo và quét nước tương lên bề mặt da khi chiên ...
Ngoài việc dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon, nấm đùi gà còn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin và khoáng chất thiết yếu, rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ có khả năng bảo quản “siêu dài ngày”, ...
Năm tôi 18 tuổi lần đầu tiên ăn tết xa nhà. Qua tết nhận được thư của đứa em gái viết, kể chuyện nhà đón tết. Đọc đến câu “Năm nay em và anh ba được ăn đùi gà lớn, còn Út thì được ăn 2 cái đùi nhỏ” ...
Hải PhòngAnh Phạm Văn Thăng ướp gà bằng nước sốt trộn thảo quả, gói vào lá sen, sau đó bao kín đất sét để nướng tạo nên hương vị riêng, thu hút đông khách mua thưởng thức. Quảng BìnhDa gà giòn, thơm ...
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng. Bí quyết luộc gà cúng vàng, ngon không bị rách da Cách luộc gà ngon không ...