Oter les pépins. Couper la chair en dés. Laver la menthe. Passer les dés de melon au mixer. Verser le sirop d'orgeat dans la carafe, puis le jus de melon. Ajouter les glaçons et la menthe ...

4. Mélangez soigneusement votre préparation et placez-la dans un bac au congélateur. 5. Le lendemain, sortez le bol dans lequel le granité a pris sa consistance et grattez la glace à l’aide ...

3. Terminez en incorporant les rondelles de concombre et les dés de melon, mélangez à nouveau délicatement. Répartissez la préparation dans 4 verrines et gardez au réfrigérateur jusqu’au ...

Attention, avec les bulles de la limonade, la chair de melon mixée a tendance à remonter en surface ; prévoyez des pailles et ou des cuillières longues à cocktail.

Pour des bonnes recettes de glaces au melon, on tente des granités, sorbets ou encore des smoothies bien frais sans oublier les cocktails au gin, au champagne ou à la vodka. Bonne nouvelle ...

Frais, peu calorique, désaltérant, et délicieusement sucré, le melon est l'allié parfait des recettes estivales. En mousse, cocktail, tarte, ou salade, il se savoure autant en apéro ...

Préchauffez le four sur thermostat 6 (180 °C). Disposez au fond du plat les oignons émincés. Posez le melon de veau dessus. Arrosez-le de 10 cl de vin et d'huile. Salez. Faites cuire au four 1 ...

Filtrer et réserver au frais le sirop ainsi obtenu. Faire bouillir la seconde botte dans de l'eau ... Verser le jus dans un contenant doté d'un bec verseur. Rincer le blender. - Y placer le melon, le ...