夏季可以在厨房常备去皮生姜，以及干姜粉。如果因空调导致寒气侵袭，就喝上一碗姜水；如果饮食失去规律，就吃些姜粥，这样才能够充分体现出姜的养生价值。 返回搜狐，查看更多 ...

引入：常听老一辈讲“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。这说法着实让人摸不着头脑，尤其是夏季那么热，本该吃些清凉解暑的东西，怎么反倒适合吃温热性的生姜？这其中到底藏着什么奥秘？ 一、“夏吃姜赛参汤”，真 ...

厨房里的那块姜，可能正在悄悄影响你的健康！每次做菜前随手削掉的姜皮，说不定正是你需要的宝贝。民间流传"留皮则凉，去皮则热"的说法，到底有没有科学依据？今天带你彻底搞懂这块"黄金根茎"的正确打开方式。 1、需要去皮的情况 风寒感冒煮姜汤时，去皮更能发挥发散风寒的功效。脾胃虚寒的人食用时，去皮可以减少对肠道的刺激。用姜入药治疗呕吐、腹泻时，传统做法都会刮净外皮。 2、建议带皮吃的情况 日常炒菜爆香时， ...

生姜，作为一种常见的调味料，常用于煮菜、煮汤或去腥。然而，食用生姜时是否去皮存在不同的做法，你都了解吗？ 食用 ...

生姜不去皮的情况 1、一般做菜用姜，都要是带皮吃的，因为这样不仅可以保持生姜药性的平衡，而且可以防止上火； 2、 水肿 时，吃生姜不去皮 ...

荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。 荸荠怎么去皮 ...

生姜，作为一种常见的调味料，常用于煮菜、煮汤或去腥。然而，食用生姜时是否去皮存在不同的做法，你都了解吗？ 食用 ...

而洗干净过后我们需要给马蹄去皮，最常见的就是很多朋友喜欢直接用刀来削皮，这样固然能够将皮给削掉，但是存在一定的危险性，同时也会造成 ...

该项目创造性地应用现代生物技术改造传统加工工艺，研究酶法脱囊衣和去皮新技术，同时开展微生物降解柑橘囊衣和柑橘全 ...