Des chercheurs américains ont trouvé trois composés, présents dans différentes variétés de piment, qui pourraient atténuer la ...

Ce clin d’œil savamment glissé est tout sauf anodin. En plus de mettre en valeur l’intelligence de jeu du latéral, le Real ...

Vous avez eu la main lourde sur le piment? Il y aura peut-être bientôt une solution dans votre armoire à épices: des chimistes ont isolé un effet “anti-piquant” présent chez certains piments, et qui a ...

ON A GOÛTÉ / Voici quelques suggestions pour épicer vos repas du printemps, pour relever vos collations gourmandes ou pour ...

Le Monde passe à table présente des ingrédients de haut vol pour rehausser vos préparations culinaires. Ici, un « kit à sauce » ayant pour base l’un des condiments les plus célèbres d’Asie du Sud-Est.

Le spécialiste de la restauration d'entreprise livrée s'associe à la marque de sauces piquantes artisanales du 19 au 30 mai.

Carrefour et Spar rappellent chacun un produit houmous piquant en barquette de 200 grammes en raison de la présence éventuelle de salmonelles, indiquent les deux enseignes dans un communiqué ...