引言在现代医学中，器官移植是拯救终末期器官衰竭患者生命的唯一希望。然而，全球范围内巨大的器官捐献缺口，如同一道难以逾越的鸿沟，让无数患者在漫长的等待中耗尽生命。为了打破这一困境，生物制造（Biomanufacturing）技术，特别是3D生物打印，被 ...

近日，四川大学华西公共卫生学院/华西第四医院肖雄教授团队在《Nutrition Journal》发表了题为“Spicy food consumption and biological aging across multiple organ ...