Kühe schaden dem Klima. Durch ein neues Mittel soll sich das ändern. Der Futtermittelzusatz Bovaer verhindert, dass Kühe ...

Ein köstlicher Reisauflauf mit Milchreis, Vanille und frischer Bioorange – perfekt als Dessert für 4 Personen. Einfach ...

Milch bleibt also am längsten frisch, wenn sie im mittleren Kühlschrankfach bei 5 bis 7 Grad Celsius gelagert wird. Unter ...

Beauty-Redakteurin Elli teilt mit Ihnen jeden Freitag ihre Lieblingsprodukte aus der Beautywelt. Heute: ein erschwinglicher ...

Gestiegene Kosten für Energie und Personal: In Sachsen geht die Zahl der Milchviehbetriebe zurück. Die Zahl der Tiere bleibt ...

In Sachsen geben immer mehr Milchviehbetriebe auf. Die Zahl der Milchkühe bleibt jedoch nahezu konstant, wie das ...

Erkrath. „Es wird einmal zu schön, um wahr zu sein“, so singen die Toten Hosen. Wo Menschen jetzt schon darauf hoffen können, ...

Der Großteil der deutschen Milch geht an Molkereien. Und bei Ihnen? Was halten Sie von der Direktvermarktung von Milch, Käse ...

Der Ökohof Kuhhorst stoppt nach 35 Jahren seine Milchproduktion. Bio-Milch aus regionaler Erzeugung wird immer seltener. Was ...

Im ersten Fall wird der Milch das Enzym Laktase zugesetzt. „Die Laktase spaltet die Laktose in zwei Zuckerarten, Galaktose ...

Unser Autor liebt Milchprodukte. Die Milch selbst und wo sie herkommt, ist ihm ziemlich egal. Bis er nach Oberbayern fährt – ...