Allons-nous bientôt manquer de citron Peï ? C’est la crainte des producteurs et des consommateurs. La faute-là encore, au ...

Souvent, on limite les citrons aux deux couleurs, les jaunes et les verts, ceux que l’on trouve le plus fréquemment, mais il ...

Fière et heureuse du succès rencontré lors des manifestations antérieures dans sa commune, Marie-Pierre Verdun, maire, et son ...

Selon l’expert et auteur d’un arbre généalogique du citron publié en 2018 dans la revue Nature, les pépins ne sont pas un ...

La Foire aux arbres et aux plantes de Lisieux, renouvelée pour une 566e édition, se tient dans le Jardin de l’Évêché jusqu’au lundi 3 mars 2025. Un rendez-vous immanquable pour les passionnés de jardi ...

Pour bien choisir ses citrons, plusieurs critères sont à prendre en compte. Tout d’abord, privilégiez les citrons de saison : Elle s’étend de novembre à mai, avec des variétés comme le ...

La cuisine économique invite à faire preuve de créativité avec les ingrédients que l’on a sous la main. Et quoi de mieux ...

Il accompagne presque toutes les préparations culinaires, s’incruste dans les desserts, et s’impose dans la quasi-totalité des cocktails. Le citron, outre son goût unique et spécial, recèle d’énormes ...

Faites précuire au four 10 min. Brossez les citrons sous l'eau chaude. Séchez-les. A l'aide d'un couteau-scie, coupez-les en tranches très fines. Retirez les pépins. Plongez les tranches de ...

Polyvalent, économique et savoureux, le citron est un ingrédient incontournable en cuisine, mais également un allié précieux pour l'entretien de la maison. Découvrez ses nombreuses utilisations et deu ...

Vixente Andrieu et Yohan Halfon ont ouvert L’Écrin sucré, rue Saint-Sernin, où ils proposent des entremets aux formes ...