Le roquefort, devenu un emblème culinaire français, célèbre les 100 ans de son appellation d'origine, un anniversaire sur ...
Lors de l’assemblée générale des Amis du poivre rouge, un point a été fait concernant les modalités pour espérer obtenir une ...
Les portes ouvertes des châteaux du vignoble bordelais approchent à grands pas. Voici les dates, appellation par appellation, d'ici l'été 2025.
Les huit syndicats d’appellation d’origine protégée (AOP) de Provence ont opté pour l’unification, en créant officiellement leur propre fédération des vins AOP. Une alliance historique, saluée par Eri ...