Quebra de safra africana por praga, histórico de baixo investimento e mudanças climáticas levam a preços recordes do cacau.

2025 terá menos ovos, chocolate mais caro e produtos com menos cacau; entenda. O setor teve o seu terceiro ano seguido de ...

Quebra de safra africana por praga, histórico de baixo investimento e mudanças climáticas levam a preços recordes do cacau. Impacto no custo do chocolate também é sentido no Brasil.

As quedas acentuadas na produção reforçam o impacto de condições climáticas e a incidência de pragas no Brasil ...

O consumo de cacau no Brasil não está restrito às compras nos mercados, mas também se estende a roteiros sensoriais únicos, espalhados por todas as regiões do país. O Brasil, hoje ...

Páscoa 2025: Ovos de chocolate mais caros e com menos cacau. Entenda os impactos da alta do preço da commodity e dos problemas climáticos.

Os negociantes disseram que o mercado continuou a obter apoio do potencial de um declínio significativo no tamanho da safra intermediária do principal produtor ...

Segundo o IPCA, o preço do produto aumentou 11,99% nos últimos 12 meses. O Correio ouviu consumidores e confeiteiros para ...

O mercado de chocolates em barra e bombons, opções mais acessíveis, continua em crescimento e tende a se manter estável este ...

O certificado, porém, só atesta a qualiade do cacau fino exportado pelo Brasil, não analisando a qualidade do cacau produzido em larga escala. Segundo publicação do governo brasileiro de 2022 ...