Servir demasiado, dejarla en el vaso, echarle hielo... son algunas pinceladas de los “pecados” más habituales. Cómo escanciar sidra y disfrutarla sin enfadar a los asturianos: qué se debe ...

Que no, que esta bebida no se escancia para entretener a los turistas, sino para que, atención, la molécula de la sidra se abra al golpear el lateral del vaso atrapando CO2 que tiende a ascender ...

El objetivo fijado en pandemia por tres amigos es mostrarla de otra manera para que se consuma también en otros momentos ...

El reportero visita Asturias para conocer los secretos de su bebida más típica: la sidra. El reportero se atreve a escanciar sidra frente a Antonio, un vecino de Nava que, además, es escanciador.

Sobre la primera explica que "es sidra natural filtrada elaborada con manzana DOP en Nava. Ha sido filtrada para poder servirse en restaurantes, sin escanciar o con un escanciado ligero, en vaso ...

Y para beber? La cerveza es el alma de La Sevillana. Se sirve en vaso de sidra frío, vaso de tanque helado o en caña, según la preferencia del cliente. Lo que sí tenían claro es que sería ...

El acto se llevará a cabo a las 13.00 horas, en la segunda edición de apertura que tiene lugar en el municipio ...