Esistono tagli di carne più economici di altri? In effetti, non solo di fiorentina vive l’uomo. Tanto più in questo periodo, in cui un occhio al portafoglio è forse d’obbligo. Chi la mangia ...

L’agnello al forno è un secondo piatto tipico del menù di Pasqua. Ecco come cucinare i vari tagli in maniera semplice. Oggi ...

Invece, contrordine: la carne torna alla grande ... che a Verona ha in menu non solo i vari tagli ma il grasso di bue, aromatizzato, marinato, mantecato e servito come antipasto.

E in generale, non bisogna avere del grasso: porta sapore alla carne e va curato anche nella cottura" dice. Quali tagli di carne sono preferibili per la griglia? "Primo concetto: sempre meglio la ...

"Questi tagli per 40 milioni sulla carne viva dei cittadini - evidenzia Bori - lavoratori e imprenditori, si sommano a oltre 20 milioni di tagli che incideranno sui servizi e sugli investimenti ...