Alors que la crise de la viande bovine touche durement les éleveurs, la filière tente de se réinventer en proposant de la viande haut de gamme grâce aux vaches de leur race fétiche, le Blanc-Bleu ...

Blanc-bleu belge, stop ou encore ? Boudée par le consommateur et vilipendée ... Avant de jouer une autre carte : engraisser les vaches blanc-bleu et plus uniquement les jeunes taureaux qu’elles ...

Les vaches plus âgées étant gardées pour les bonnes boucheries. Aujourd'hui, les éleveurs de Blanc Bleu Belge ne veulent plus de ce double circuit: tout simplement parce que le taureau ...

La blanc bleu belge souffre de plusieurs maux. Ses os sont affaiblis par le poids des muscles et la vache peine à se mouvoir », s'insurge Michel Vandenbosch, président de Gaia, une association ...

La photographie ci-contre est tirée du livre Blanc Bleu Belge , publié chez Casterman (épuisé). Cette vache est avant tout une vache à viande, sans doute l'une des meilleures du monde.

Le blanc-bleu belge est largement la viande préférée ... il a à chaque fois été préféré à la viande irlandaise (vache), et au bœuf argentin, dans l’intégralité des catégories.

Cette fois, les abeilles laisseront leur place aux vaches blanc-bleu-belge et au travail à la ferme. Pour accéder à cet article, veuillez vous connecter au réseau internet.

La critique qui fâche, c'est quand on attribue au Blanc Bleu Belge un manque de goût ... il devrait s'orienter vers une vache plus âgée plutôt qu'un jeune taureau.

tvn / Le Blanc bleu belge: 85 % du cheptel belge La viande ... élève pas loin de 500 vaches. Toutes de race BBB réputées pour leur rendement viandeux. Il ne jure que par elles et on en élève ...

Un courrier émanant de l’asbl Blanc bleu belge, dénonçant les accusations ... Cependant, d’après nos autres informations, l’affaire de la vache aurait été bien plus loin qu’un ...

La faculté vétérinaire de l'université de Gand est la première à avoir réussi à inséminer des vaches rouges de Chine avec la semence de taureaux Blanc Bleu Belge (BBB).

Emmenée par Alexandre et Sébastien Auwercx, de l’EARL du château à Cerfontaine, la blanc-bleu belge a exhibé sa belle musculature et a décrochée trois premiers prix : l’un en ...