Quer se manter informado, ter acesso a mais de 60 colunistas e reportagens exclusivas?Assine o Estadão aqui! O inhame está ...

Alimento consumido por povos indígenas há pelo menos 9 mil anos pode ser cultivado em condições climáticas extremas. Grupo de pesquisadores estudam formas de reintroduzi-lo no plantio de ...

A batata-doce é um tubérculo que tem conquistado cada vez mais espaço nas mesas e nas dietas de pessoas preocupadas com a saúde. Alimenta e satisfaz. Com suas diversas cores – que vão do ...

Com o sabor térreo, a beterraba é um tubérculo que não agrada a todos...mas devia. É que a beterraba faz parte da lista dos superalimentos, isto é, alimentos com saúde para dar e vender ...

GERADO EM: 22/01/2025 - 16:03 "Gengibre e Alimentos que Estimulam o Colágeno na Pele" O gengibre é um tubérculo que aumenta o colágeno na pele, combatendo sinais de envelhecimento.

O inhame está conquistando a culinária brasileira graças à sua incrível versatilidade: com ele, é possível preparar pão de queijo de inhame, suco de inhame com laranja, chips de inhame e muitas outras ...