Comece fazendo o caldo de linguiça portuguesa (ver preparo). Retire os camarões pré-cozidos do congelador e tempere com sal e pimenta. Prepare os ingredientes para o arroz pregado: descasque e ...

Em uma frigideira, frite o alho e a cebola em óleo e acrescente o caldo de feijão e o arroz. Deixe ferver por 35 minutos em fogo baixo e depois coloque o cheiro verde. Lave as folhas de couve em ...

O arroz de cuxá é feito com caldo de juçara, por exemplo. A receita foi exibida no quadro "Fica a Dica", do JMTV 1ª Edição. A professora de gastronomia Gisele Melo também incluiu a juçara em outros ...

O arroz, principal produto de exportação da agricultura regional ... No bairro chinês, o paladar extrapola as demandas ambientalistas, expondo a carne de barbatanas de tubarão e um caldo de ninho de ...

Do caldo de carne: 300g de osso; 3 folhas de louro; 2 cenouras cortadas; 1 aipo; 2 cebolas; 2 dentes de alho; 1,5 litro de água; azeite composto a gosto. 8. Do caldo de carne (demi-glace ...

Adicione o leite desnatado e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por mais 15 minutos ou até o arroz ficar macio e o caldo, bem cremoso. Desligue o fogo e espere a sobremesa esfriar.

Charuto recheado com arroz cozido em caldo de feijão, pão de talos e folhas, maionese de batata-doce e feijoada poveira. Feitos com ingredientes variados, com produtos da agricultura familiar, esses ...