Para prepararlo, puedes elegir las variedades de setas que más te gusten, desde los clásicos champiñones a otras joyas culinarias que ahora están de temporada, como los níscalos, la trompeta ...

Versátiles en la cocina y con propiedades nutricionales muy importantes que nos pueden ayudar a mejorar nuestro bienestar, ...

Este alimento es bajo en calorías y rico en nutrientes. Descubre las recetas con setas y añade un toque de bosque a tus platos.

Sociedad Española de Radiodifusión, S.L.U. realiza una reserva expresa de las reproducciones y usos de los programas radiofónicos, las obras y otras prestaciones accesibles desde este sitio web ...

Las setas shiitake son sabrosas y ricas en sabor umami, perfectas para sopas, guisos y más. Este ingrediente es esencial en la cocina asiática. Prueba las recetas con setas shiitake y añade un ...

Por eso funciona perfectamente este fricandó, donde sustituí la ternera por unas setas de cardo -que podrían haber sido otras- fileteadas. Como necesitan menos cocción que la carne más dura ...