En Algérie, une trentenaire rêve de quitter sa ville natale pour travailler sur ses recherches scientifiques avec son amie ...

Dans la série des recettes faciles, sans prise de tête et gourmandes à souhait, le chef Eric Frechon nous en livre une ...

Sardines, maquereau, beurre, fromage frais, pamplemousse… À l’heure de l’apéro, les plus beaux produits frais se transforment en généreuses tartines.

Trop salées et parfois riches en composants à limiter, les sardines en conserve ne sont peut-être pas aussi saines qu'on le ...

Le secteur de la pêche craint de connaître une pénurie. La modification de l’habitat naturel de l’un des poissons les plus ...

Les boîtes de sardines datées comme des grands crus sont les produits phares du port sardinier vendéen de Saint-Gilles-Croix-de-Vie. La « Perle des Dieux » y célèbre cette année son 20e ...

Voilà un cadeau tendance à ramener d’un week-end en bord de mer. Pas trop cher, original, consommable tout de suite ou dans très longtemps, si on laisse la boîte mûrir dans un tiroir. La sardine ...

Info La Roche sur Yon REPORTAGE À Saint-Gilles-Croix-de-Vie cest la course à la fraîcheur pour... La Roche sur Yon ...

Pour les pêcheurs marseillais, si la sardine est devenue si petite, c’est à cause de son principal prédateur : le thon. "Pour ...

Pour cette nouvelle saison, la gérante, Paola Canale, a agrandi son espace au bord de la Gartempe pour mieux recevoir ses ...