Agrega los dientes de ajo, el orégano, los chiles de árbol y 1⁄4 de aceite de girasol. Mezcla y deja cocinar durante 2 a 3 minutos. Añade el sofrito a la licuadora y sazona con sal y pimienta.

La salsa de cacahuate picante tiene sus raíces en la cocina prehispánica mexicana, donde el cacahuate, originario de América, se combinaba con chiles para crear salsas llenas de sabor y nutrientes.

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