1 Cortar la carne de pollo en cubitos. 2 Poner a calentar una sartén; cuando está caliente, colocar la manteca y el aceite. Cuando está caliente nuevamente, rehogar el pollo junto con la ...

Te presentamos el paso a paso para preparar la receta del chef Luciano Mazzetti, quien nos enseña cómo cocinar un rico arroz ... se cocina el pollo, cortemos la zanahoria en cubitos pequeños.