Ini sensasi sedap rendang itik dan bebek khas Mandailing, Sumatera Utara. Kamis, 1 Mei 2025. LIVE. Masuk ke akun Anda. Belum punya akun? Daftar Akun. Pedoman Media Siber ...

Rendang itik juga banyak ditemukan di Sumatera Barat, khususnya di Payakumbuh. Selain itik, bebek juga bisa diolah menjadi rendang karena sulit mencari daging sapi di sana. Sebelum diolah bersama ...

JAKARTA, KOMPAS.com - Bisa dibilang, rendang adalah masakan paling istimewa dari Sumatera Barat. Meski begitu, mencari rendang yang enak dan otentik di Ibu Kota rupanya gampang-gampang susah.

Hati dan paru sapi kemudian dipotong-potong, kemudian dicampurkan bumbu rendang. Rendang itik juga umum ditemukan di Sumatera Barat, khususnya di Payakumbuh. Selain itik, bebek juga bisa diolah ...

Berbagai rendang yang siap disajikan itu, antara lain, rendang telur, daging sapi, suir daging, paru, ayam, suir ayam, ubi, suir itik, jamur basah, jamur kering, jamur kriuk, jengkol, jantung pisang, ...

Tiap daerah di Sumatera Barat punya 'rendang adat' masing-masing. Bahannya tak harus daging sapi tapi juga ayam, itik, belut bahkan daun-daunan di halaman rumah. "Di Batusangkar ada rendang belut.

APA jadinya jika masakan khas Sumatera Barat dikombinasikan dengan masakan ala Eropa? Ya lasagna rendang dan itik lado hijau, dua masakan tradisional Minangkabau ini menjadi daya tarik tersendiri.

SRIPOKU.COM, JAKARTA - Rendang bisa dibilang menjadi makanan istimewa dari tanah Minang, Sumatera Barat. Namun, apa yang menjadikan rendang begitu istimewa? Ahli kuliner sekaligus penulis buku ...

Lara belajar langsung dengan Dian Anugrah yang merupakan salah seorang pegiat kuliner Minang. Masakan yang dibuat terdiri atas beberapa menu mulai dari ayam goreng Padang, gulai ayam, ayam bakar, ayam ...

Jakarta - Rendang biasanya kita temukan di rumah makan Padang dan tidak bisa disimpan untuk waktu yang lama. Tapi di tangan Ayu, makanan berbahan dasar daging ini bisa lebih awet. untuk rendang basah ...

VIRAL berita rendang babi yang dijual seorang usahawan kuliner di Jakarta menuai polemik. Para tokoh Minang hingga politisi berdarah Minang turut angkat bicara. Intinya, penggunaan daging babi sebagai ...

Salah satu variasi yang unik dan menggoda adalah ayam masak kuah rendang khas Padang. Berbeda dengan rendang daging yang kering, menu ini menyajikan ayam dengan kuah kental berempah yang gurih dan ...