每年春天，当万物复苏的时候，在校园内总会传来一阵阵诱人的香气，那就是“客厨RUC”系列活动的盛大开启。自2017年起，这一旨在丰富校园餐饮文化、提升服务能力的活动已走过了精彩的十个季节。每一季，都会有约百位来自全国各地的杰出餐饮工作者走进中国人民大学，为在校师生奉献一场场名厨盛宴。