Yecapixtla es reconocido como el epicentro de la producción de cecina y se enorgullece de su título como la "Capital Mundial ...
Diferentes países ofrecen este producto vacuno con diferentes procesos de elaboración y un resultado similar al manjar de la ...
La cecina es un ingrediente que fascina a Pablo Ojeda, quien destaca que tiene algo que le "encanta" porque "tiene 40 gramos de proteína", el doble de lo que contiene el jamón. Asimismo ...