Bagian ini dari iga antara enam sampai 12 (rib primal) dengan ketebalan 5 sentimeter. Dikutip dari situs web vincentsmeatmarket.com, potongan daging tomahawk beratnya sekitar 1,1 kilogram. Daging ini ...

Setelah memakan daging kurban, ada beberapa tips yang bisa membantu untuk menjaga kolesterol tetap dalam batas normal: 1.