Le potager peut nourrir notre famille, mais aussi nos animaux familiers. Du cochon d’Inde aux poules, de la chèvre naine au ...

Fondant et délicieux, le chou-fleur fait partie des légumes phares du jardin. Il se sème du printemps à l’automne, selon la ...

l'essentiel Le chou est l’un des plus anciens légumes cultivés. Sous ses différentes formes et variétés, on peut en faire pousser toute l’année au jardin. Le chou est sans conteste une ...

Cuisinée cuite nature, rissolée, en purée ou en frites, la pomme de terre est le féculent préféré des Belges. Elle se retrouve en moyenne 3 fois par semaine dans leur assiette. Il existe ...

Choux fleurs d’été, tomates, aubergines, poivrons, piments, courges et courgettes, laitue de printemps, melon, céleri, choux cabus et radis ; Le 20 mars marque l’arrivée du printemps, une ...

Lavez le chou-fleur. Retirez les feuilles et le pied. Détachez les bouquets et faites-les cuire dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 30 min. Égouttez et mixez. Faites fondre 40 g ...

Ces petits choux si mignons et délicieux se cultivent simplement à côté d’autres légumes dont les choux cabus, les choux frisés et autres choux pommés. Ils occupent le terrain pendant la ...

Pour un potager sain et productif, misez sur le compagnonnage entre les plants. Car les végétaux aussi peuvent s'entraider !

Préchauffez le four à 180 °C/th.6. Faites blanchir les feuilles de chou pendant 5 min dans de l’eau bouillante. Égouttez-les et passez-les sous l’eau froide. Coupez-les en fines lamelles ...

Au chaud, sous abri ou en pleine terre, la saison des semis est lancée. Mais avec la nouvelle donne climatique, peut-on ...

La pomme de terre est l’un des légumes les plus polyvalents et faciles à cultiver dans votre propre jardin. Que vous ayez quelques tubercules cultivés au potager, que vous préfériez ...

Il œuvre en Normandie, dans un jardin potager de 150 mètres carrés. « Pierre le cultivateur » partage ses conseils sur les réseaux sociaux et sur RTL, chaque samedi à 7h15. Il ne se ...