La piperina es un alcaloide responsable de su sabor picante, “estimula la secreción de enzimas digestivas, mejorando la ...
La pimienta, más allá de su uso culinario por su picor y aroma característico, ha sido valorada en diversas culturas por sus propiedades de protección energética y armonización de espacios.
Por ejemplo, los egipcios usaban especias, incluida la pimienta, como parte del proceso de momificación, debido a su capacidad para preservar y purificar. Se creía que las propiedades de la ...