Tra i vari formati di pasta ci sono le penne che possono essere rigate, lisce, candela, pennette, mezze penne e tanti altri. Un primo piatto delizioso è rappresentato dalle penne rigate con panna ...

Impiattate e guarnite le penne con la granella di pistacchi. Le penne lisce sono un tipo di pasta tante volte scartato a favore di quelle rigate. Pochi sanno che in realtà le prime penne ...

Facendo il punto sull’affaire penne lisce. Di piccoli pastifici e aziende di tradizione familiare che praticano la lavorazione della pasta secca onorando il prodotto, l’Italia è piena.

Un saporito primo piatto da preparare a casa. Andranno bene anche altri formati di pasta se non gradite le penne lisce Tagliamo in quattro le melanzane, togliamo la parte interna e facciamo a ...

circolarono alcune foto degli scaffali dei supermercati svuotati di praticamente tutti i formati di pasta con la sola eccezione delle penne lisce. Un segno del fatto, fecero notare alcuni ...

C’è anche chi si è schierato a “favore” delle penne lisce: ”Ma cosa hanno le persone contro la pasta liscia scusate, è a un livello superiore”; “grazie per avermi lasciato le penne ...

Dagli anni Novanta le penne lisce sono state sostituite da quelle rigate: in generale la pasta rigata, come tortiglioni, rigatoni e sedanini rigati, sta prendendo piede anche grazie alla ...

Le penne lisce, al contrario di quanto potrebbe sembrare, non sempre sono impermeabili al condimento. Basta usare la giusta tecnica (per esempio 'risottare' per metà tempo di cottura) e scegliere ...

sono molto più apprezzate dai consumatori rispetto a quelle lisce. Ma quali scegliere? Per aiutare ad acquistare la pasta migliore al supermercato, Altroconsumo ha testato le penne rigate delle ...