De la recette traditionnelle à la plus originale, découvrez nos meilleures préparations pour réaliser de savoureuses pâtes à la bolognaise. Si les français les connaissent sous le nom de ...

Vous connaissez la bolognaise blanche ? Pour pimper vos plats de pâtes, Diego Accettulli, "pastaio" depuis 25 ans, a partagé ...

Tout le monde connaît ou du moins pense connaître la sauce bolognaise. Mais sa variante de ragù à la toscane mérite aussi ...

Bon, les pâtes, on adore… mais au bout d’un moment, on a envie de nouveauté ! Par contre, la bolognaise, impossible de s’en ...

5 idées de dîners sans gluten, simples et savoureuses, pour des repas du soir équilibrés, rapides et adaptés à toute la ...

Faites bouillir 5 litres d'eau avec l'huile, une cuillerée à soupe de sel. Mettez les lasagnes une à une dans l'eau. Faites-les cuire en plusieurs fois pour qu'elles ne collent pas entre elles ...

Alors pour un dîner qui change sans trop s’éloigner des traditionnelles pâtes bolo, voici la recette parfaite : la tarte à la bolognaise ! Une tarte qui change pour un dîner qui fait ...

Préparez la sauce. Pelez et émincez les oignons. Lavez le céleri et coupez-le en lamelles. Pelez la carotte et râpez-la. Hachez finement le jambon. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse ...

Suivez notre recette express. Spaghettis bolognaise aux lentilles et céleri Une version végétarienne et savoureuse de la classique bolognaise, où les lentilles remplacent la viande et le ...

Pour sa recette régressive, Cyril Lignac mise sur une préparation simple et efficace. Du beurre, de la crème liquide, du lait, des pâtes et surtout du bon fromage fondu. On opte pour celui qui ...

Si, comme moi, vous avez cédé aux charmes de la friteuse à air chaud, vous en êtes peut-être encore à l’étape de l’apprivoisement de ce petit appareil, et vous cherchez des recettes ...

La sauce pesto est sans doute l'une des sauces préférées des Français. Préparée avec du basilic frais, de l'ail, du parmesan, ...