Selain dikonsumsi langsung dalam bentuk segar, daun kelor juga dapat diolah menjadi tepung digunakan sebagai berbagai produk pangan, jadi olahan kue, nugget, pudding, biskuit, serta olahan lainnya.

Kelor dibudidayakan secara luas untuk diambil biji dan daunnya, digunakan sebagai sayuran dan pengobatan herbal tradisional. Bukan hanya itu, ternyata daun kelor sangat baik untuk kesehatan jika ...

TEMPO.CO, Jakarta - Daun kelor tinggi kandungan potasium, magnesium, dan kalsium yang berfungsi untuk mengendalikan tekanan darah. Ketua Umum Perhimpunan Pakar Gizi (PERGIZI) dan Pangan Indonesia, ...

DAUN kelor tak hanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh saja, ternyata juga memiliki khasiat untuk kesehatan kulit tubuh dan wajah. Bagi yang sering beraktivitas di luar ruangan, daun kelor bisa ...

TEMPO.CO, Jakarta - Daun kelor menjadi tanaman yang cukup populer karena memiliki segudang manfaat yang baik bagi kesehatan.

Sebagai contoh, Dadan mengatakan menu susu dapat diganti dengan telur untuk memenuhi kebutuhan protein anak peserta MBG. Sedangkan untuk kebutuhan kalsium dapat diganti dengan daun kelor. "(Menu susu) ...